| ROSMARINO IN HERNE |
Schöner Speisen im Ruhrgebiet.Familie Mastroianni hat ganze Arbeit geleistet. Neben dem Gallo in Bochum kann man seit dem letzten Jahr auch in Herne die moderne Küche Italiens genießen. Auf der Karte: die Klassiker wie Pizza, Pasta und Fischgerichte. Ein Töpchen mit dem typisch mediterranen Rosmarin steht wie zufällig auf der langen Theke in dem großzügigen Restaurant. Durch die Fensterfront fällt das Tageslicht ein, goldene Leuchter in modernem Design unterstützen die angenehme Lichtstimmung, dezente Popmusik stört den Gesamteindruck nicht. Insgesamt ist es hell und freundlich im Rosmarino, cremefarbene Wände und viel dunkles Holz wirken großstädtisch und edel, die in der Frischetheke ausgestellten Antipasti machen Hunger. Zum Glück sind wir am Freitagabend früh da – ab 20 Uhr bekommt man einen Tisch beinahe nur noch nach vorheriger Reservierung. Wir nehmen an einem Tisch für zwei Personen in der Mitte des Restaurants Platz und schauen uns um: Das Rosmarino hat in Herne wohl ins Schwarze getroffen und lockt vor allem Paare aller Altersgruppen an den klassisch gedeckten Tisch. Als Gast wird man im Rosmarino nicht nur mit richtig gutem Essen verwöhnt. Der Service ist sehr aufmerksam und unaufdringlich freundlich. Nach leckeren Antipasti di Verdura (€ 5,90) als Vorspeise bestellen wir Tagliatelle Casarecce frische Bandnudeln mit gemischten Pilzen, Filetspitzen und grünem Pfeffer in Sahnesoße, mit Cognac abgeschmeckt (€ 7,90) und das Filetto della Casa (€ 17,50) mit grünem Pfeffer, Zwiebeln, Rucola, Knoblauch in einer Cognacsahnesoße und sind mehr als zufrieden. Die Tagliatelle ist leicht, das Filet zergeht auf der Zunge, die Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Bei unseren Tischnachbarn wird die Zabaione (€ 4,50) direkt am Tisch zubereitet, da ist es kein Wunder, dass auch wir die Marsalaweincreme mit Vanilleeis bestellen. In den schönen Sommermonaten lockt zudem die schöne Terrasse des Rosmarino ob zu einem schnellen Kaffee zwischendurch oder gleich einem ganzen Abend mit guten Essen und gutem Wein. Also: Im Rosmarino essen gehen und von Italien träumen. RosmarinoBerliner Platz 744623 Herne Tel: 02323 9595046 Öffnungszeiten: Di-So 11:45-14.45 Uhr und 17:30-23:30 Uhr |



